Войти Зарегистрироваться

Белый гриб сосновый




Белый гриб сосновый
Латинское название: Boletus pinophilus
Отдел: Базидиомикота
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Боровик
Запах: Приятный
Место обитания: Хвойный лес
Съедобность: Съедобный

Плодовое тело. Шляпка диаметром 8-20 см, вначале полушар с беловатым краем, позже выпуклая и ровная, от винно-красной до буро-красной. Трубчатый слой вначале белый, потом желтый и, наконец, оливково-зеленый. Споровый порошок оливково-зеленый. Ножка вздутая, буро-красная (но светлее, чем шляпка), с красным сетчатым узором. Мякоть плотная, белая, на разрезе не темнеет, с винно-красной зоной под кутикулой.

Образует микоризу главным образом с сосной, реже с елью и лиственными деревьями (бук, дуб, каштан, граб). Растёт в лесах на песчаной почве, часто, встречается в горах на высоте до 2000 м, плодоносит одиночно или группами.

Распространён на севере европейской части — от Кольского полуострова до Полярного Урала, встречается и в более южных областях и в Сибири.

Сезон середина июня — середина октября, может появляться после первых заморозков.

Время сбора и места обитания. Растет летом и осенью, преимущественно в хвойных лесах.

Сходство. С другими белыми видами грибов и несъедобным желчным грибом.

Годность в пищу. Гриб съедобен. Очень вкусен.

 Сыроежка сине-желтая Рыжик настоящий