Войти Зарегистрироваться

Выращивание летнего опенка на пнях

Выращивать летний опенок можно на еловых, сосновых, ольховых, осиновых и березовых пнях, а так же на приусадебном участке на обрезках древесины таких же пород деревьев. При этом культивирование гриба опасности для расположенных поблизости деревьев не представляет, так как летний опенок типичный сапротрофом, он не может паразитировать на живом дереве.



Выращивание, летнего опенка, на пнях

Пни заражают грибом с помощью спор, кусочка древесины, содержащей мицелий. Споры можно получить из свежих грибов. Для этого шляпки грибов мелко измельчаются, заливаются водой и хорошо взбалтываются. На боковой или торцевой поверхности пня просверливается несколько отверстий, их диаметр должен быть 3 см, а глубина – 5 см. В эти отверстия заливают приготовленную суспензию спор, а сверху прикрывают мхом или еловыми ветками. Но от такого заражения спорами не всегда можно получить положительный результат. Кроме этого приходится долго ждать. Мицелий будет долго развиваться и только по истечению нескольких месяцев он начинает свой интенсивный рост.


Лучший эффект получится если пни заражать небольшими кусочками древесины, которые берут с полуразрушенных пней, на которых в обилии произрастает летний опенок. Заготавливают такие кусочки в период, когда грибы начинают массовое плодоношение. Для вырезания используют участки с большим количеством грибов. Кусочек древесины закладывается в отверстие пня или прибивается гвоздиком к торцовой поверхности. Чтобы прививочная древесина не высохла, ее закрывают мхом или еловыми ветками.


Таким способом пни заражают на протяжении всего периода вегетации грибов. Старайтесь избегать прививок в очень жаркую и сухую погоду. Самое оптимальное для этого время – весна и осень. Опята появляются на пнях уже на через год после заражения. Пни среднего размера плодоносят шесть лет, а крупные – восемь.

 Выращивание летнего опенка на деревянных чурках Как выращивать вешенки? 
Почему нужно есть омлет с грибами?
Почему нужно есть омлет с грибами?
Суп-пюре с маринованными грибами
Суп-пюре с маринованными грибами
Легкий грибной паштет с сыром
Легкий грибной паштет с сыром
Котлеты из маринованных грибов
Котлеты из маринованных грибов
Тыква с грибами и картошкой
Тыква с грибами и картошкой
Грибные постные котлеты
Грибные постные котлеты