Войти Зарегистрироваться

Суп мясной с шампиньонами

Как ни крутите, но работающий мужской организм требует многокалорийной пищи. Грибы, к сожалению, этого в полном объеме дать не могут и поэтому, если вы желаете на обед для вашего благоверного приготовить суп то обязательно добавьте в него мясца. Тем самым, ваш любимый будет сыт и отведает вкусной здоровой пищи.


Продукты для супа мясного с шампиньонами:


  • мясо - 300 гр.
  • свежих шампиньонов - 400 гр.
  • вода - 1,5 л.
  • средняя по размеру морковь - 1 шт.
  • картофель - 3-4 шт.
  • лук - 1 шт.
  • сельдерей - 1 корешок
  • подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • соль, перец и зелень - по вкусу.

суп мясной, с шампиньонами, мясо,рецепт супа, шампиньоны,картофель

Способ приготовления супа мясного с шампиньонами


  1. Отварите мясной бульон. За полчаса до готовности мяса добавляем нарезанные кубики картофеля и поструганную соломкой морковь и сельдерей, а после этого отвариваем до готовности самих овощей.
  2. За несколько минут до конца варки добавляем порезанные крупными частями шампиньоны, лук, уже обжаренный в масле, соль и перец.
  3. Перед подачей на стол заправляем сметаной и мелко нарезанной зеленью.
 Суп картофельный с лесными грибами Брюссельский суп из шампиньонов