Войти Зарегистрироваться

Суп грибной на молоке


Что потребуется для приготовления:
  • Сушеные грибы - 100 гр.
  • молоко - 1 л.
  • рис - 100 гр.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1/2 шт.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • картофель - 2-3 шт.
  • зелень - 2 пучка
  • сметана - 4 ст.л.



Способ приготовления

  1. Сушеные грибы заливаем тёплым молоком на два-три часа.
  2. После этого грибы отжимаем, нарезаем, и опускаем в кипящую воду. Если вы их замачивали на воде, то воду нужно вылить туда же.
  3. Затем добавляем все остальное: рис, поджарка из моркови и лука, картошка и зелень.
  4. Подаем со свежей и густой сметаной.
 Картофельный суп с грибами Суп из опят 
Загрузка...