Войти Зарегистрироваться

Самый ядовитый гриб

По общепринятой классификации видов, грибы являются самостоятельным царством органического мира и насчитывают порядка 65 тысяч видов, встречаются во всех средах обитания, исключительно полиморфны по форме, размерам, окраске, строению, образу жизни, значению в жизни человека.


самым ядовитым грибом является бледная поганка

Но помимо дружелюбных съедобных грибов, таких как боровики, грузди, рыжики существуют и другие виды классификаций: несъедобные, условно-съедобные и ядовитые. Установлено, что самым ядовитым грибом является бледная поганка. В ней содержится очень сильный яд — фоллоидин, который продолжает сохранять свою токсичность даже при кипячении гриба. Этот яд в воде практически нерастворим и накапливается в грибных тканях поганки. Время распознания, что вы отравились этим ядом варьируется от 10 до 30 часов после принятия гриба в пищу.


Отравление бледной поганкой сопровождается головной болью, головокружением, нарушением зрения или полной его потерей, а также непроизвольными судорогами в конечностях. Человек ощущает сильную жажду и резь в желудке, температура покрова тела снижается до 35 °С. После этого приступы стихают, но спустя примерно 1,5-2 часа вновь повторяются. Если человеку не будет оказана своевременная медицинская помощь, то летальный исход может наступить в 90 случаях из 100.


От действия яда не помогает ни обработка гриба ни варка. Поэтому советуем быть предельно осторожными при сборе грибов в лесу. Как говорят, врага следует знать в лицо. Посмотрите внимательно на фотографию бледной поганки и запомните её внешний вид, для того чтобы она не очутилась у вас даже случайно в вашей грибной корзинке.

 Что такое ведьмины круги? Что такое ботулизм? 
Почему нужно есть омлет с грибами?
Почему нужно есть омлет с грибами?
Суп-пюре с маринованными грибами
Суп-пюре с маринованными грибами
Легкий грибной паштет с сыром
Легкий грибной паштет с сыром
Котлеты из маринованных грибов
Котлеты из маринованных грибов
Тыква с грибами и картошкой
Тыква с грибами и картошкой
Грибные постные котлеты
Грибные постные котлеты