Войти Зарегистрироваться

Грибы в русском фольклоре

Эх, Русь-матушка, чего ты только не видела, чего ты только не пережила! В том числе русский народ очень долгое время был связан с грибным царством. Грибы в прежние времена произрастали в гораздо больших количествах, чем сейчас. А сколько грибов продавали и отправляли в края заморские? Не сосчитать.


Все заботы по сбору грибов, так или иначе, ложились на плечи простых подневольных или в меру свободных крестьян. За грибами целыми семьями не ходили как сейчас, а посылали своих детей сызмальства, целою гурьбой с лукошками, по грибы да по ягоды. Ведь хозяин со старшими сыновьями, как водилось- на покосе-сенокосе, а хозяйке и дома забот вполне хватало.


Вытянутый гриб - подберезовик

В народе грибы любили: некоторые грибы почитали, некоторых сторонились и побаивались. Так или иначе, культура сбора грибов, заготовка грибов на зиму оставила в русском фольклоре свои отпечатки, часть из которых помог сохранить и собрать Владимир Иванович Даль, а также остальные собиратели старины и традиций русских крестьян.


В нашей статье, которую мы обязательно будем расширять, и продолжать, удалось найти следующие письменные элементы русского фольклора, в котором каким-либо образом затрагиваются грибные темы.


Грибы в русских пословицах и поговорках


  • Без счастья и в лес по грибы не ходи.
  • Бобы не грибы, не сеешь — не взойдут.
  • Бояться волков, быть без грибов.
  • В карете цугом по грибы не ездят.
  • Всякий гриб в руки берут, да не всякий гриб в кузов кладут.
  • Грибы берут не толпой, а в рассыпную, врассыпную.
  • Два гриба на ложку (а третий к стеблу пристал).
  • Денежки не грибки, не наберешь.
  • Дождевик не гриб, выскочка не указчик.
  • Дождевик, не гриб.
  • Если бы да кабы, да во рту росли грибы…
  • Ешь пирог с грибами, а язык держи за зубами.
  • Зимой съел бы грибок, да снег глубок.
  • И много за морем грибов, да не по нашему кузову.
  • Иванов, что грибов поганых.
  • Как пирог с грибами, так все с руками; а как плеть узлом, так и прочь с кузлом.
  • Каки теперь грибы на базаре, озорь одна осталась!
  • Кто босиком по грибы пойдет, тому одни старые грибы дадутся.
  • Ленивому не болит в хребте. Ленивому и гриб поклона не стоит.
  • Мужик сосну рубит, а по грибам щепа бьет.
  • Мужичок не грибок, не растет под дожжок.
  • Мужичок не грибок, под камешком не вырастет. Человек не грибок, в день не вырастет (или: не растет под дожжок).
  • Назвался грибом (груздем), полезай в кузов.
  • Не барахтайся, грибок, полезай в кузовок.
  • Не дороги обабки (грибы), дороги прибавки, т. е. приправа.
  • Не мешай грибам цвести.
  • Не поклонись до земли, и грибка не подымешь.
  • Нес чорт грибы в коробе, да рассыпал по-бору: и выросли однодворцы!
  • Перегной грибов народил (нарождает).
  • По беду, не по грибы, найдешь. Не по грибы, не уноровишь.
  • По грибы не час, и по ягоды нет, так хоть по сосновы шишки! Иванов, как грибов поганых. С кем по грибки, с тем и по ягодки.
  • По долги, не по грибы.
  • По дрова, не по грибы: топор сам аукнет, скажется, слышен.
  • По насту за грибами. Настом да по грибы.
  • Пошла было баба в бор за грибами, да встречу ей медведь с зубами.
  • Растут детки, как грибки (как дождевички).
  • Ровно старый гриб на болоте.
  • С грибками хлебается, и без грибков хлебается.
  • С долею в лес по грибы.
  • С твоим счастьем только в бор по грибы.
  • Случайный человек, что дождевик: вскочил и лопнул.
  • Сморщился, как гриб.
  • Со счастьем на клад набредешь, без счастья и гриба не найдешь.
  • Собирай по ягодке (или по грибку), наберешь кузовок.
  • Стар гриб (дуб), да корень свеж.
  • Счастливому по грибы ходить.
  • Теперь не срок грибам, не время, не пора.
  • Упустя время, по грибы, да еще с большим кузовом.
  • Что за гриб до дождя взрос!
  • Этот горох не лучше грибов (бобов).


Грибы в русских народных приметах


  • Грибы на стене растут — к богатству.
  • Ненастье в воскресенье перед масляной, к урожаю грибов.
  • Грибной дождь, теплый и мелкий, который парит.
  • Будет дождичек, будут и грибки; а будут грибки, будет и кузовок.
  • Много комаров, готовь коробов (плетенок, по ягоду).
  • Много мошек, готовь лукошек, по грибы.
  • На Иванову ночь звездно - много губ (грибов) будет.
  • Оттепель с заморозками в прощеный день - к урожаю грибов.
  • Урожай на грибы - к войне.

Грибы в русских загадках


  • На бору, на яру, стоит старичок, красненький колпачок (гриб).
  • Мал малышок, по подземелью шел, перед солнцем стал, колпачишко снял (гриб).
  • Шило-мотовило, под землей ходило, перед солнцем стало и шляпу сняло (гриб).
  • Стоит Антошка на одной ножке (гриб).


Литература:


"Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля"
 Питательная ценность съедобных грибов Определение гриба по Далю 
Почему нужно есть омлет с грибами?
Почему нужно есть омлет с грибами?
Суп-пюре с маринованными грибами
Суп-пюре с маринованными грибами
Легкий грибной паштет с сыром
Легкий грибной паштет с сыром
Котлеты из маринованных грибов
Котлеты из маринованных грибов
Тыква с грибами и картошкой
Тыква с грибами и картошкой
Грибные постные котлеты
Грибные постные котлеты