Войти Зарегистрироваться

Грибы и грибные места в Тульской области

Тульская область славится по всей России и по странам-соседям отличными самоварами, уникальными пряниками, которые куда больше похожи на настоящие произведения искусства, и потрясающими оружейниками. Однако на этом примечательные места в Тульской области не заканчиваются. Именно Тула и ее окрестности известны многим огромным количеством грибов.



Если говорить про те грибы, которые наиболее высоко ценятся местным населением, стоит отметить белый гриб, маслята, подосиновик, подберезовик, грузди и потрясающе вкусные волнушки. Все названные грибы абсолютно приспособлены к образованию микоризы с определенными растениями, благодаря чему запасы грибов, которые пригодны для употребления в пищу, поистине огромны. Естественно, предельно точного их количества никто и никогда еще не подсчитывал.


Тульская область

Стоит отметить, что именно в Тульской области можно встретить совершенно все традиционно употребляемые в нашей стране грибы. Есть также среди всего этого многообразия и очень ценные виды грибов, а потому посетить все уникальные грибные места Тульской области определенно стоит.


Места необходимо знать


Так куда же именно отправиться для того, чтобы собрать целую корзинку отличных грибов? Ответ прост: стоит всего-навсего поехать туда, где есть лес, минимальное количество людей и населенных пунктов, плохие дороги и где не так давно шел дождь. Примечательно, что грибов много даже в окрестностях самой Тулы, однако специалисты в грибном деле настоятельно рекомендуют не собирать их около города, и это вполне правильно и объяснимо, так как грибы - организмы, которые очень активно впитывают в себя все загрязнения окружающей их среды.


Если говорить точнее, то практически все районы Тульской области могут похвастаться обилием грибов. Безусловно, самыми любимыми местами грибников в Тульской области являются смешанные леса под Суворовом, уникальные Сосновые боры у города Алексин, а также замечательно красивые леса, которые расположены в Дубенском районе.


Помимо вышеперечисленных, грибников и любителей обязательно порадует Одоевский район, которые издавна славился не только своими грибными лесами, но и ореховыми местами, малинниками, а также земляничными полянами. Ходят легенды, что деревенские жители Одоевского района ходили в лес с 20-ти литровыми бидонами для того, чтобы за несколько часов собрать малину, а орехи складывали в мешки для картофеля (напомним, что их вместимость - 50 кг.).


Кстати, жители деревни никогда не посещали эти места поодиночке, так как все поляны, которые сулили неплохие сборы, необходимо было еще найти, а лес таил в себе множество опасностей, так как там жили медведи, кабаны, волки. Да и леса Одоевского района были такими густыми и непроходимыми, что иногда путь домой у местных жителей занимал более 6 часов.


Говоря о грибных местах, нельзя не упомянуть про Ефремовский, Чернский, Каменский, Ясногорский районы, а также Ленинский район, который расположен в непосредственной близости от Тулы.


Также внимания грибников определенно заслуживают Белевский, Арсеньевский и Суворовский районы, так как именно в этих местах произрастают самые чистые с точки зрения экологии грибы.


Грибы и сезоны их появления


Многим грибникам прекрасно известен тот факт, что грибы в Тульской области появляются сезонно. И, конечно, каждому грибу - своя пора и свое время. В тульских лесах грибы растут "волнами", благодаря чему грибники и любители могут за одно лето порадоваться 3-4 волнам грибов. Существуют в тульских лесах и свои, природные порядки произрастания:


1. Июль. Во второй месяц лета активно произрастают сыроежки, которые можно отыскать в разных лесах, начиная от чисто хвойных и заканчивая лиственными и смешанными. Уже ближе к концу июля месяца в лесах, где помимо прочих деревьев произрастают березы, появляются грибы валуи, которые в народе называют верными спутниками боровиков. В максимально светлых и мелколиственных лесах грибники смогут найти летние маслята и свинухи, а к концу июля-началу августа - подберезовики и подосиновики. В тех лесах, которые отличаются широколиственными деревьями, начинают активно появляться грузди и подгруздки. Те, кто являются везучими грибниками, смогут набрать немного белых грибов, однако найти их весьма сложно, ведь время их еще не настало. Так что все же стоит подождать августа.


2. Август - это основной грибной месяц в Тульском районе. Именно в августе растут не только те грибы, которые активно пошли в июле, но и самые ценные - боровики (белые), рыжие, подосиновики, моховики. В августе месяце, а также частично в сентябре местное население делает основные запасы грибов. Их маринуют, закатывают в банки, сушат для того, чтобы целый следующий год наслаждаться потрясающим грибным вкусом и запахом.


Способы проезда к грибным местам


Многие грибники Тулы и Тульской области ездят на "охоту" за грибами на собственном транспорте, ведь так куда удобнее и быстрее. Однако те, кто все же решил добраться иными способами, имеют возможность воспользоваться рейсовыми автобусами, маршрутными такси и электричками. Например, в роскошные сосновые боры, которые находятся рядом с Алексином, можно доехать на рейсовом автобусе или же на «маршрутке» от Тульского автовокзала прямиком до города Алексина. После прибытия (время в пути составит около 2-ух часов на автобусе и менее часа на маршрутке), грибнику останется всего лишь выйти за черту города.


Если хочется навестить плодородные леса под Суворовом, то следует добраться до Московского вокзала, после чего сесть на дизель «Тула - Белев» и выйти на остановке «Ханино» или же «154 км». Время в пути примерно составит 2 часа, но результат определенно стоит таких минимальных неудобств. К лесам Дубны добраться еще проще, так как к ним ходит маршрут «Тула-Дубна», а время в пути составит всего 40 минут.


К лесам Тепло-Огаревского района грибников довезут автобусы по маршрутам «Тула-Ефремов» и «Тула - Теплое» Что касается лесов около Ефремова, то грибники могут также воспользоваться услугами Тульского автовокзала и добраться маршрутом «Тула-Ефремов».


В любой район, который является грибным, Тульский автовокзал ежедневно в утреннее время отправляет удобные маршрутные такси и автобусы, а потому поездка будет довольно быстрой и вполне комфортной. До тех мест, в которые маршруты пока не доступны, можно доехать на электричке и немного пройти пешком. Тульская область обязательно порадует как заядлых любителей грибов, так и новичков в этом деле. Леса тут действительно нетронутые человеком, экологически чистые, а потому весьма плодородные. Именно по этой причине стоит их посетить и вернуться домой отдохнувшим, полным сил и энергии и, что немаловажно, с полными корзинами первосортных и потрясающе вкусных грибов.

 Какой должен быть нож грибника? В лес по грибы 
Почему нужно есть омлет с грибами?
Почему нужно есть омлет с грибами?
Суп-пюре с маринованными грибами
Суп-пюре с маринованными грибами
Легкий грибной паштет с сыром
Легкий грибной паштет с сыром
Котлеты из маринованных грибов
Котлеты из маринованных грибов
Тыква с грибами и картошкой
Тыква с грибами и картошкой
Грибные постные котлеты
Грибные постные котлеты