Войти Зарегистрироваться

Судак по-фермерски


Что потребуется для приготовления:

  • филе судака - 1 кг.
  • масло растительное - 4 ст. л.
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • грибы - 300 гр.
  • сметана - 200 гр.
  • сыр - 200 гр.

Способ приготовления

  1. Филе судака обжариваем на сильном огне в кипящем масле с 2-х сторон (не до конца).
  2. Пропассерованные морковь и лук выкладываем на порционную сковородку, сверху выкладываем рыбу, посыпем грибами, заливаем сметаной, посыпем тёртым сыром и запечём.
 Карп, запеченный с грибами Зразы из грибов и рыбы под соусом 
Как вырастить маточный мицелий?
Как вырастить маточный мицелий?
Применение грибов в косметике
Применение грибов в косметике
Польза и вред шампиньонов
Польза и вред шампиньонов
Польза расторопши
Польза расторопши
Как правильно использовать овощи и грибы?
Как правильно использовать овощи и грибы?
Грибная диета
Грибная диета