Войти Зарегистрироваться

Грибной соус к мясу, запеканкам и блюдам из яиц

Что потребуется для приготовления грибного соуса


  • Грибной экстракт - 200 грамм
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Мука - 1 столовая ложка
  • Сметана - 3 столовые ложки
  • Яичный желток - 1 штука
  • Сок половины лимона
  • соль, перец - по вкусу

Способ приготовления грибного соуса


  1. Муку пассируем, разводим экстрактом и доводим до кипения.
  2. Добавить сметану, смешанную с яичным желтком, взболтать и снять с огня.
  3. Посолить, поперчить, поливаем лимонным соком.

 Грибной соус к картофельным или рыбным котлетам Рецепт сливок для грибного супа 
Что делать если потерялся в лесу?
Что делать если потерялся в лесу?
Полезные свойства чистотела
Полезные свойства чистотела
Куриный суп со свежими шампиньонами
Куриный суп со свежими шампиньонами
Комбуча: 7 причин употреблять чайный гриб
Комбуча: 7 причин употреблять чайный гриб
Подготовка к походу в лес
Подготовка к походу в лес
Ботулизм, одна из опасных для жизни болезнь
Ботулизм, одна из опасных для жизни болезнь