Салат из грибов со свежими огурцами
Огурцы - это практически всегда хорошо, а в салате - вдвойне. Не поленитесь добавить и в этот раз пару свежих огурчиков со своей грядки в этот салатик! Сделать такой салат из грибов достаточно просто, а вот вкуса и пользы вы получите по максимуму. Самое главное - не переесть лишку.
Что потребуется для приготовления салата из грибов со свежими огурцами?
- Маринованные грибы - 200 грамм
- Свежие огурцы - 2-3 штуки
- Куриные яйца, варёные вкрутую - 2-3 штуки
- Сметана - 3 столовые ложки
- Укроп - 1 пучок
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления салата из грибов со свежими огурцами:
- Грибы, огурцы и яйца нарезаем небольшими ломтиками. Укроп мелко нарубить.
- Всё перемешаем, солим и заправляем сметаной и сразу же подаём к столу, пока свежее.
Как замариновать грибы написано на нашем грибном сайте. Советуем брать хорошие качественные грибы, а не те которые продаются в супермаркетах, выращенные на китайских плантациях.
