Дополнительный заработок: как заработать на чернике?

До наступления сезона сбора черники осталось не так много времени. Самое время подумать о бизнесе на этой вкусной ягоде. Ее ягоды употребляют без обработки или для того, чтобы приготовить различные сладкие блюда. Самой полезной и вкусной по праву считается черника, которую собирают в России, Украине и Белоруссии. Разные организации занимаются сбором этой вкусной ягоды. Выручка ведущей компании по сбору черники у населения и отправки ее за рубеж – “Белоптсервиса” в прошлом году, составила около $6 млн. Каким образом можно заработать на чернике?

Сегодня в некоторых регионах нашей страны, Украины и Белоруссии и сбор ягоды это не только дополнительный, но для некоторых людей и основной доход. Ягоду начинают собирать в июле и заканчивают сбор в августе.

Сбор черники происходит ручным способом в специально предназначенные для этого банки. Трехлитровую банку можно набрать за 2 часа. Перекладывать ягоды из одной емкости в другую, не рекомендуется - от этого они теряют свой товарный вид.

Можно наладить сбыт черники самостоятельно в свежем, замороженном или сушеном виде. Можно также сушить эту ягоду и продавать зимой, когда цена на неё подрастет.

Когда начинает расти черника, европейские фирмы увеличивают число работников, в том числе и за счет российских студентов. Сбор ягоды черники за рубежом это, кроме того, что дополнительный доход, но еще и приобщение к жизни Европы. Причем, собирать можно не одну чернику, но и другие фрукты и ягоды, которые созревают летом.

Кроме того, можно выращивать эту доходную ягоду, что тоже является рентабельным делом. Чтобы начать выращивать эту ягоду, достаточно найти участок на болоте. Иногда в лесу попадаются целые заросли черники. Цена за 1 кг черники по России, на середину июля 2014 года, составляет 100-500 рублей в зависимости от региона.

Некоторые специально выращивают чернику на участках, пересаживая и покупая саженцы. Можно даже экспортировать чернику. Многие предприниматели, которые занимаются сбором и выращиванием черники сегодня расширяют рынки сбыта, занимаясь поиском новых заказчиков. По рентабельности черничный бизнес уступает только клубничному.