Грибы свежие тушеные
- Свежие грибы - 800 гр.
- Сливочное масло - 100 гр.
- или сметана - 2 ст.
- Рубленая зелень- 1 ст. л.
- Перец - щепотка
Способ приготовления
- Подготовим грибы и поджарим. Сложим их в кастрюлю, прикроем крышкой и дадbм потомиться в собственном соку на слабом огне.
- Когда будут готовы, посыпаем перцем, добавим масла или сметаны, немножко еще дадим потомиться и посыпаем зеленью.