Войти Зарегистрироваться

Чернопластинник кроваво-красный




Чернопластинник кроваво-красный
Латинское название: Melanophyllum haematospermum
Отдел: Базидиомицеты
Место обитания: широколиственные леса
Съедобность: ядовит

В наше время существует огромное количество и разнообразие грибов. До конца 80-х годов 20 века грибы являлись отдельным царством растений с характеристикой низших растений, которые не имеют хлорофилла, а также одним из разделов ботаники. Только с развитием молекулярной филогенетики, грибы стали отдельным царством живой природы, и не спроста. Ведь они имеют в своем составе организмы, которые сочетают в себе признаки растений и животных.

Грибы всегда пользовались большой популярностью. Самая распространенная сфера, в которой используется гриб человеком, это пищевое производство, блюда из грибов присутствуют практически в каждой национальной кухне. Не для кого не секрет, что блюда из грибов одни из самых вкусных, и их по достоинству оценит гурман. Также гриб используется в хозяйственной деятельности и в медицинских целях. Но есть также и опасные грибы, каждый должен знать как они выглядят, в целях сохранения своего здоровья. Это ядовитые грибы, которые вызывают пищевое отравление, что может привести к смертельному исходу.

Одним из таких редких ядовитых грибов является Чернопластинник кроваво-красный или мелянофиллум чешуйчатый (Melanophyllum echinatum), из рода грибов базидиомицетов, принадлежит к семейству шампиньоновых.

Шляпка

Шляпка в диаметре от 0,8-2,5 см, в молодом возрасте покрыта полностью общим покрывалом, позже по краю, тонкомясистая, округло-колокольчатая, зернистая.

Ножка

Ножка имеет размер 2-4 _0,3-0,5 см, по центру ровная, иногда может быть чуть изогнута, покрыта остатками общего велума, состоит из сфероцист, в нижней части покрыта красно-коричневыми остатками в виде хлопьев общего покрова.

Мякоть

Мякоть в шляпке белого цвета, возле ножки темно-коричневая с насыщенным фруктовым запахом.

Цвет и вкус

Что касается цвета, то шляпка в начале жизни темно-коричневая с розовым оттенком, чуть позже уже коричневая или черная с оливковым оттенком. Ножка в верхней части пурпурно-красного цвета. Мякоть его белого цвета. На вкус Чернопластинник очень приятен, что не скажешь про запах, который достаточно резкий и отталкивающий.

Споры

Споры эллиптической или удлененно-эллиптической формы, а споровый порошок оливково-серого или оливково-зеленого цвета, при дальнейшем подсыхании темно-сиреневые.

Места произрастания

К сожалению, Чернопластинник кроваво-красный является распространенным грибом. Растет в основном в широколиственных, березо-сосновых и смешанных лесах с повышенной влажностью. Наиболее распространенные места произрастания в мире это Африка, Америка, Австралия, Япония, Куба, Новая Зеландия, Новая Гвинея, а также на Дальнем Востоке и Сибири.

Похожие виды

Похожими видами этого гриба являются другие грибы семейства шампиньоновых, в этом семействе есть известные и популярные съедобные грибы, но очень много конечно же и ядовитых видов.

Несмотря на то, что грибы играют важную роль в роли человека, с ними нужно быть крайне осторожными. Особенно это касается любителей собирать грибы, а потом и готовить из них разные вкусности. Не менее осторожными необходимо быть и при покупке каких-либо грибов и в каком-либо виде: сырые, сушенные, маринованные или приготовленные в любимом ресторане или в гостях. Ведь собиратели грибов обычно знают какие шляпки на ножках они принесут домой и полную ответственность берут на себя. А вот другим сложнее, в этом случае, они доверяют свою жизнь в чужие руки.

Но к счастью, благодаря прорыву как в пищевой так и в медицинской промышленностях, благодаря высоким технологиям обработки и проверки продуктов, все меньше и меньше людей страдают от такого недуга, как отравление грибами. А особенно от отравления Чернопластинника кроваво-красного. По крайней мере теперь вы знаете как выглядит этот гриб и какие он приносит неприятности, поэтому при встрече с ним, лучше обойти его стороной.

 Шампиньон желтокожий Мухомор пантерный