Войти Зарегистрироваться

Моховик красный




Моховик красный
Латинское название: Xerocomus rubellus
Синонимы: Моховик краснеющий, маховик
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Моховик
Шляпка гриба (в диаметре, см): 2—5
Мякоть: плотная, жёлтого цвета, на разрезе или изломе слегка синеет
Сезон: август-сентябрь
Место обитания: Растёт в лиственных лесах, среди невысокой травы или мха. Особенно предпочитает дубравы
Съедобность: съедобен

Шляпка маховика имеет диаметр от 2 до 5 см, иногда достигает 8 см, подушковидно-выпуклую форму, которая в зрелом возрасте может расправиться. Окраска шляпки интенсивно-красная, с оттенком малинового или коричневого цвета, по кромке может быть желтоватой.

Кожица не отделяется, у молодых грибов бархатисто-войлочная, с возрастом становится трещиноватой. Трубчатый слой желтого цвета, со временем тускнеет и становится темно-желтым или оливковым, при нажатии становится синим. Споровый порошок оливково-коричневой окраски.

Ножка

Ножка маховика имеет высоту от 3 до 10 см и толщину до 1 см, цилиндрической формы или сужающаяся у основания, сплошной, волокнистой структуры. Поверхность имеет желтую окраску в верхней части ножки, к низу становится малиново-розоватой, красноватой или красно-коричневой, покрыта небольшими чешуйками.

Мякоть

Мякоть желтой окраски, плотной структуры, при срезе синеет, имеет приятный запах и невыразительные вкусовые качества.

Места произрастания

Плодоношение происходит в лесах лиственного типа, чаще дубовых, среди травы или мха. Места произрастания: Европа, Северная Африка, Азия, в частности Дальний Восток.

Сезон сбора моховиков продолжается с августа по сентябрь. Схожими видами являются съедобные грибы: польский гриб и моховик трещиноватый. Моховик красный относится к съедобным грибам, употребляется в свежеприготовленных блюдах. При высыхании обладает свойством потемнения.

 Моховик трещиноватый Моховик зелёный