Полёвка ранняя

Латинское название: Agrocybe praecox
Синонимы: Агроцибе ранняя
Отдел: Базидиомикота
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Строфариевые
Род: Полёвка
Шляпка гриба (в диаметре, см): 3-8
Мякоть: белая или желтоватая
Запах: мучнистый запах
Сезон: сентябрь-ноябрь
Место обитания: Кустарники и лиственные леса, поля и выпаса
Съедобность: Съедобен, немного горчит

Шляпка

Шляпка выпуклая, белая, серая или коричневатая. Пластинки приросшие, светло-серые, у зрелых грибов коричневые. У молодых грибов шляпка полушаровидная, у старых – плоско-выпуклая, иногда с бугорком. Цвет шляпки – глинисто-коричневая. Шляпка гладкая, с остатками покрывала по краю.

Ножка

Ножка белая, ломкая, полая, ровная. Основание ножки может быть утолщено. Кольцо в верхней части ножки не всегда ясно выражено.

Пластинки гриба редкие, бледно-коричневого цвета, плотно приросшие к ножке. Споровый порошок коричневый.

Гриб растет поздней осенью.

Схожесть с ядовитыми грибами

Не путайте Агроцибе с волоконницами (они не имеют мучного запаха), волоконницы ядовиты.