Войти Зарегистрироваться

Подберёзовик болотный




Подберёзовик болотный
Латинское название: Leccinum holopus
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Болетовые
Семейство: Болетовые
Род: Лекцинум
Шляпка гриба (в диаметре, см): 4-15
Мякоть: белая, мягкая, на срезе цвет не изменяет,
Вкус: без особого вкуса
Запах: без особого запаха
Сезон: июль-сентябрь
Место обитания: Образует микоризу с берёзой, встречается возле болот, в сырых и мшистых местах в берёзовых и смешанных лесах.
Съедобность: Съедобен

Шляпка гриба в диаметре достигает 15 см, по форме бывает выпуклой или подушковидной. Кожица очень светлой, беловатой или бледно-коричневатой окраски, с сухим поверхностным слоем.

мякоть

Мякоть мягкой консистенции, белой окраски, при разрезе цвет не меняется, без характерных вкусовых качеств и запаха. Трубчатый слой беловатого цвета, с возрастом меняется до буровато-серого. Ножка тонкой, удлиненной формы, белого или сероватого оттенка.

Споры

Споровый порошок имеет охристо-коричневую окраску. Для образования микоризы служит береза. Произрастает в лесах березового и смешанного типа, на влажных территориях, богатых мхом.

Сезон плодоношения приходится на летне-осенний период. Среди сходных видов различаются: другие подберезовики, являющиеся съедобными грибами и несъедобный желчный гриб.

Схожие виды грибов

Подберезовик болотный является съедобным грибом. Относится к менее ценным грибам, в отличие от подберезовика обыкновенного, по причине чрезмерно рыхлой мякоти. Подберезовики болотные в пищу употребляются исключительно в молодом возрасте.

 Обабок дальневосточный Подберёзовик чёрный