Войти Зарегистрироваться

Грибной соус к мясу, запеканкам, блюдам из яиц

Что потребуется для приготовления соуса?
  • 200 грамм грибного экстракта,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • столовая ложка муки,
  • 3 столовые ложки сметаны,
  • яичный желток,
  • сок половины лимона,
  • соль, перец.



Муку пассировать, развести экстрактом и довести до кипения. Добавить сметану, смешанную с яичным желтком, взболтать и снять с огня. Посолить, поперчить, сдобрить лимонным соком.

Как видите, всё понятно и просто!
Грибной соус к картофельным или рыбным котлетам 
Польза и вред шампиньонов
Польза и вред шампиньонов
Польза расторопши
Польза расторопши
Как правильно использовать овощи и грибы?
Как правильно использовать овощи и грибы?
Грибная диета
Грибная диета
Порошкообразные грибы улучшают здоровье сердца
Порошкообразные грибы улучшают здоровье сердца
Форшмак
Форшмак