Войти Зарегистрироваться

Грибной соус к мясу, запеканкам, блюдам из яиц

Что потребуется для приготовления соуса?
  • 200 грамм грибного экстракта,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • столовая ложка муки,
  • 3 столовые ложки сметаны,
  • яичный желток,
  • сок половины лимона,
  • соль, перец.



Муку пассировать, развести экстрактом и довести до кипения. Добавить сметану, смешанную с яичным желтком, взболтать и снять с огня. Посолить, поперчить, сдобрить лимонным соком.

Как видите, всё понятно и просто!
Грибной соус к картофельным или рыбным котлетам 
Что делать если потерялся в лесу?
Что делать если потерялся в лесу?
Полезные свойства чистотела
Полезные свойства чистотела
Куриный суп со свежими шампиньонами
Куриный суп со свежими шампиньонами
Комбуча: 7 причин употреблять чайный гриб
Комбуча: 7 причин употреблять чайный гриб
Подготовка к походу в лес
Подготовка к походу в лес
Ботулизм, одна из опасных для жизни болезнь
Ботулизм, одна из опасных для жизни болезнь