Говорушка беловатая
Синонимы: говорушка обесцвеченная, Agaricus dealbatus
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Агариковые
Семейство: Рядовковые
Род: Говорушка
Шляпка гриба (в диаметре, см): 2—6
Мякоть: тонкомясистая, упругая и волокнистая, беловатая, при срезе не меняет цвета
Вкус: невыразительный
Запах: мучнистый
Споры: 4—5,5 × 2—3 мкм, эллипсоидные, гладкие, бесцветные
Сезон: июль-ноябрь
Съедобность: очень ядовит
Это один из видов смертельно ядовитых грибов рода говорушек семейства Рядовковых. Содержит мускарин.
Шляпка гриба
Шляпка у молодых грибов выпуклая, с подвёрнутым краем, позднее — распростёртая, у старых грибов — плоская или вдавленная, часто с волнистым краем. Цвет шляпки варьирует от мучнисто-белого и беловато-сероватого у молодых грибов до охристого у зрелых. У зрелых грибов на шляпке бывают неясные сероватые пятна. Поверхность шляпки покрыта тонким мучнистым налётом, который легко снимается; в сырую погоду она немного слизистая, в сухую — шелковистая и блестящая; при высыхании растрескивается и становится светлее.
Ножка гриба
Ножка 2—4 см длиной и 0,4—0,6 см толщиной, цилиндрическая, чуть сужающаяся к основанию, прямая или искривлённая, у молодых грибов сплошная, позднее — полая; поверхность беловатая или сероватая, местами покрытая пятнами орехового цвета, темнеющая при надавливании, продольноволокнистая.
Пластинки частые, беловатые, позднее серовато-беловатые, в зрелости приобретают светло-жёлтый цвет, нисходящие на ножку, 2 — 5 мм шириной. Споровый порошок белый.