Грибы жареные свежие
- свежие грибы - 800 гр.
- лук - 3 шт.
- сливочное масло - 100 гр.
- мука - 1 ст. л.
- рубленая зелень - 1 ст. л.
Способ приготовления
- Грибы очищаем, промываем, солим и поджариваем с рублёным луком.
- Затем подсыпаем муки, вливаем воду или бульон и даем немножко потомиться.
- Перед подачей на стол посыпаем рубленой зеленью.