Салат из маринованных грибов с клюквой
Если у вас еще остались в запасе ягоды клюквы, то можно приготовить замечательный салатик с маринованными грибами и этими ягодами.
Что потребуется для приготовления салата:
- Маринованные грибы - 200 гр.
- Клюква - 100 гр.
- Отварной картофель - 1 шт.
- Зелёный лук - 1 пучок
- Укроп - 1 пучок
- Майонез - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу.
Способ приготовления салата:
- Грибы и картофель нарезаем небольшими кусочками. Зелёный лук и укроп покрошите.
- Подготовленные ингредиенты выкладываем в салатницу, солим.
- Добавляем промытую клюкву, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.