Волнушка белая

Латинское название: Lactarius pubescens
Отдел: Базидиомикота
Класс: Агарикомицеты
Порядок: Сыроежковые
Семейство: Сыроежковые
Род: Млечник
Шляпка гриба (в диаметре, см): 4-8
Мякоть: плотная, белая, ломкая
Млечный сок: обильный, белый, едкий, окраску на воздухе не меняет
Запах: слабый
Сезон: август-сентябрь
Место обитания: Образует микоризу с берёзой, часто растет на опушках берёзовых рощ и редких хвойно-берёзовых молодняков. Встречается часто, большими группами.
Съедобность: условно-съедобен, подходит для засолки

Шляпка сначало выпуклая, потом распростёртая и до воронковидной, с завёрнутым краем, вдавленная в центре. Кожица белого цвета, в центре, как правило, темнее, без выраженных концентрических зон, густоопушённая, бывает слизистой. Пластинки приросшие или слабо нисходящие, частые, узкие, белые. Споровый порошок белый или кремовый. Ножка 2—4 см в высоту, ∅ 1,2—2 см, цилиндрическая, к основанию сужается, гладкая или слабо опушённая, с возрастом становится полой, одного цвета со шляпкой. С возрастом шляпка становится всё более гладкой, весь гриб в целом желтеет. От других белых млечников легко отличается опушённой шляпкой.

Ложноопёнок серопластинчатый Мокруха еловая